和桜通商

会社概要

販売業者 株式会社和桜通商
運営責任者 大石百合子
住所 〒251-0871
神奈川県藤沢市善行2-26-18 クエスタ・デル・ラモスⅠ 106
電話番号 0466-66-8388
メールアドレス info@wagyu-premium.com
ウェブサイト https://wagyu-premium.com/

和桜通商は和牛の輸出問屋として海外へ高級和牛を10年余りにわたり輸出しております。現地の富裕層や駐在の日本人を中心に日本が誇る美味しい和牛を提供しお悦びの声をたくさんいただいて参りました。海外への輸出で培ってきた経験や知識を活かし日本全国の皆様にも同じように喜んで頂けるよう心を込めて美味しい牛肉を提供して参ります。-和桜通商の3つのこだわり― 豊富な人脈による和牛仕入 神戸牛を一頭で仕入れたい、仙台牛のロースだけほしい・・・そんな海外のお客様からの様々なニーズに今まで答えてきました。そんとあめ、畜産牧場、大手一事業者、卸売市場での競りに至るまで、さまざまな手段で買付を行っております。当店ではそれらのつながりを駆使して全国の銘柄牛から一般では入手できない和牛まで幅広く提供いたします。 一頭買いによる本物をお届け 提供している和牛は生産者や肥育履歴まで確認した本物だけです。当店では可能な限り一頭単位での購入を心掛けています。良い枝肉を目利きでしいれられ希少部位も提供することが可能となるからです。 定期的に牧場まで視察に行き、管理体制をチェックして試食も行っています。 新鮮な銘柄牛を格安で提供 安さの秘密、当店は対円販売店舗を運営しておりません。輸出専門で運営してきたため、店頭販売を行っておりません。そのため家賃や人件費を抑え、それを価格の安さという形でお客様に還元しております。さらに大量発痛による価格交渉もあわさって格安でのご提供価格を実現しております。正規取り扱い店 仙台牛 佐賀牛 入手困難な希少部位が食べたい!特殊なカットで加工してほしい!当店にお任せください! 牛肉の部位は細かく分けていくと50種類を超えるほどの数があります。例えば肩ロースと一言でいっても、その中にはハネシタ、ロース芯、ロースカブリ、カマトロ等、いろいろな種類がございます。さらに同じロース芯でもリブ側とネック側では味も見た目も異なりますし、どのような切り方をするかによっても、その味わいは千差万別となります。当店では腕部位のウワミスジ、リブロース部位のエンピツやフカヒレなど、一棟からほとんどとることができない希少部位も取りそろえることが可能です。